欢迎参加 ProTerra Standard 5.0版 培训课程！
在接下来的几天里，我们将深入学习ProTerra社会责任与环境可持续性5.0版标准。
请阅读以下文字/页面，您将在课程活动中获得指导。作为今天活动的一部分，请您阅读下面的课程介绍和概述。
基金会简介
ProTerra基金会是一个非营利组织。我们设想一个所有企业都能通过转向可持续生产、保护自然资源和确保当地社区得到尊严和尊重来为保护生物多样性做出贡献的世界。
ProTerra 基金会拥有 ProTerra 认证标准及相关文件和审核方法。
ProTerra基金会的使命是成为一个全球商业网络，支持食品和饲料供应链中更可持续的农业实践，在相关情况下转变为非转基因生物，并充分尊重工人和社区的尊严。
我们设想一个所有商业都能转向可持续生产、保护自然资源和确保当地社区得到尊严和尊重来为保护生物多样性做出贡献的世界。
ProTerra认证标准由原则、标准和指标组成。以下是ProTerra标准的十项原则：
- 原则1：遵守管理体系、法律、国际公约和ProTerra标准
- 原则2：人权和负责任的劳工政策和做法
- 原则3：负责任的工人和社区关系
- 原则4：生物多样性保护、有效的环境管理和环境服务
- 原则5：不使用转基因生物
- 原则6：污染和废物管理
- 原则7：水资源管理
- 原则8：温室气体排放和能源管理
- 原则9：采用良好农业规范
- 原则10：可追溯性和监管链
组织通过证明其符合并适用于各项原则、标准和指标，即可获得ProTerra认证。
ProTerra 5.0版培训
ProTerra 审核工作在全球许多地区进行，由于社会、经济和环境因素复杂且因国家而异，我们需要依靠当地具有专业知识和语言技能的审核人员来把握这种复杂性。最近出现的 MOOCs（大规模开放式在线课程）正在改变教育体验的模式，使我们有可能接触到更多的合格审核人员。正因为如此，我们可以在以前由于技术限制而无法实现的范围上进行互动。
我们设计了这一学习工具，通过远程学习，加强您和您的同学之间以及您和我们之间的沟通交流。学习的一个重要部分将在论坛上进行，您将在论坛上发表自己的想法和观点，并对他人的想法和观点做出回应。如果您在某一特定主题上拥有专业知识，我们希望听到您的意见。
食品在我们的生活中扮演着重要角色，我们都希望食品是健康的、美味的、可获得的、负担得起的，并且对环境和社会负责的。总之，食品是可持续的。满足未来不断增长的人口对食品的需求，并以可持续的方式实现这一目标，迫使我们个人和社会都必须做出艰难的选择。ProTerra Standard程序正是应对为了满足人们对可持续产品日益增长的需求（根据更高的道德准则、社会责任和环境保护标准生产的饲料和食品）。
课程概述
本课程约需 5 天。学员平均每天需花费 3个小时，以便在 5 天内完成课程。不过，该课程将开放 2 周。
需要强调的是，本课程的设计是循序渐进的，以确保所有学员都能充分理解和参与。每节课都必须标记为已完成，每天结束时，学生必须确认已完成当天的课程，然后才能继续第二天的内容。
我们将提供阅读材料，其中包含支持学习过程的技术信息。这些材料是所有学员的必修课。每日参考文件都可在页面顶部的 “材料 ”部分查阅获取。
虽然所有课程和相应的课程材料都将开放，也将持续两周，但请学员按顺序参加活动，尽量在同一时间（连续 5 天）参加相同的活动。这样可以加强学员之间的合作，课程指导员也能更好地支持学员并回答问题和进行讨论。
完成本课程的最佳方法是从每天页面的顶部开始，然后依次往下。在每个新课程开始时，都会对每日活动进行详细说明。
请从介绍论坛开始，向我们介绍您自己并熟悉您的同学。
如果您对培训平台有任何疑问或在使用过程中遇到问题，请通过下面的技术问题论坛链接与我们联系，或发送电子邮件至 info@proterrafoundation.org.